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經濟部推動中小型店家數位轉型補助

經濟部推中小型店家數位轉型你知道了嗎?還不知道的老闆們看過來!

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不論是小店還是大餐廳,都能讓您的付款方式跟7-11一樣便利!

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店外照

「牛丁次郎」主打現場炙燒的燒肉丼飯,是許多愛肉人士的必訪之地,更有「日本A5和牛」讓老饕們好好的評鑑一下。這次來到「牛丁次郎高雄店」,以桌邊炙燒服務聞名的他們,相對的花在服務客人的時間也多,到底怎麼用一台iPad就加速整個點餐流程!

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店外照21

「食時在在早午餐店」接受TVBS「十點不一樣 」採訪

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店門招牌

位於高雄明仁路上的《Wowocake用點心手作甜點》,其實前身是以排隊+限量預定的《小黃窩窩》,一台偉士牌的摩托車後面加裝一個裝滿甜點的箱子,瞬間變身甜點車,這台甜點車可是創造當時在滯洪池旁,深夜排隊盛況的原因呀,火紅的程度讓老闆開了實體店面《Wowocake用點心手作甜點》!

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鄰近左營高鐵站的中式的羊肉爐專賣店《原龍羊肉》,座落在文府路上,從晚餐到宵夜越晚越熱絡,Q彈又軟嫩的羊肉,是吸引老饕們時常聚集的地方。《原龍羊肉》有著中式餐點慣有的餐後結帳方式,以及前後相隔一段距離的兩個廚房,到底怎麼搭配iPad  POS加快出餐效率?

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首次來到加啤咖啡,第一眼被它的全白的獨棟建築吸引,那天正直中午,烈陽高掛,直直照在這棟全白建築物,刺眼的無法直視,好像電視裡的牙膏廣告,那樣白得閃閃動人。

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無論你是想談成一筆大生意,還是準備進入人生第二階段的新郎官,或是純粹想給自己一個成年禮物,都可以來蘭斯洛 Foot Wear,訂製一雙屬於自己獨一無二的手工皮鞋。

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在漸漸進入東北季風的季節,這時候最適合找一間甜點店,伴隨一杯香醇咖啡,坐在窗邊享受這秋冬乍來的氣息。

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_MG_6601.jpg iPad 自助點餐在台灣餐飲業越發普及,將點餐的動作還給客人,使得人力上的支出大幅減少

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現在餐飲業競爭越來越激烈,許多餐廳進化成「多功能複合式餐飲」,販賣零售商品似乎成了不成文規定,像是咖啡廳會賣咖啡豆,或是自製果醬,美式餐廳不免多了一些進口瓶裝啤酒,或是麵包店販售有機橄欖油,等等。貼心地為消費者包攬周邊商品,一併販售。因此,餐飲 POS 系統也跟著大躍進,對於「餐飲庫存」和「掃描條碼結帳」這類的零售功能需求就越來越大。

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用APP點便當的油雞燒臘店


在高雄楠梓一間小小一間油雞便當店,你很難想像,他們一天居然要外送上百個便當,超高提袋率是怎麼做到的?

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近來日子在台中市區,有台龐然大物呼嘯而過,常常就停在鬧區中間,許多人好奇圍上前去,仔細一瞧是一台巨型美式餐車。在台灣這類的大型餐車很稀有(一台卡車這麼大),大家都很好奇的餐車是從哪裡來,這台餐車的主人就是在櫃檯一旁戴著畫家帽的青年-吳先生,訪問吳先生過後,他說這台餐車的主要核心人物其實是他的姐姐,事情就要說到了幾年前....

心中萌下一顆不是「開店」,而是「開餐車」的種子。


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"Fast Slow Food" 意指可以立即享受到慢食態度的餐點。


“ 在我們的餐廳裡,慢食是一種生活態度,一種選擇食物的方式,一種享受食物的意識。

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IMG_0724  J.W Cafe 門口

熱愛生活的 Jemmy,在十年當中的職場生涯,一直在找尋一份真摯喜愛的工作,一份不會因為年老體衰或是不得志而改變的終身事業。這樣的夢想工作,應該是每一個上班族的心裡深處的聲音,但他 Jemmy Wang,J.W 咖啡創辦人,卻踏踏實實地實踐了這件事情。

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每個餐廳都老闆都有一個夢想:找到一個全年無休、不用加薪的員工,但大家心裡都明白,這僅僅只是夢想而已。現在少子化造成人力昂貴,是不可能達成這樣的理想,但是有一個東西可以幫餐廳老闆完成夢想:一台 iPad-全年無休,不用加薪。

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