2016.5.24 分享會-美式早餐屋
美式早餐屋 (員集店) 老闆卓先生風趣地跟我們分享在彰化田中也可以用廣泛使用 APP 點餐,想不到客人超愛用。
https://www.youtube.com/watch?v=WA0STbCPpRg
微碧智慧店面 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)
2016.5.24 分享會-手勾手咖啡
手勾手咖啡老闆娘葉小姐,分享如何用 iPad POS,讓店內營運更順暢,帳目更準確;以及 APP 點餐和儲值金功能的運用讓客人的黏稠度更高。
https://www.youtube.com/watch?v=j3rv-aPhoLw
微碧智慧店面 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)
2016.5.24 分享會- 黑色香蕉
黑色香蕉 (早餐店) 的老闆娘劉小姐,跟大家分享如何從不會煮飯的加盟早餐店主,成為一個 APP 點餐的新潮流早餐店老闆娘的過程。
微碧智慧店面 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)

丘,彼特。其實是以孩子為命名,老闆娘黃小姐有一個可愛的兒子,叫 Peter,姓邱,所以順其自然就叫丘彼特吧,剛好與幸運的愛神同名,就這樣讓充滿愛的箭,在這緊湊的城市透過丘彼特早午餐把愛蔓延出去。
看不出來是開了8年的早餐店,明亮乾淨的丘彼特早午餐,有著傳統早餐店的活力熱情,多了現代早午餐的料理原則,讓附近住戶、上班族成為死忠客戶。原為高中老師的黃小姐,很直白的說,當初會想創業開早餐店,想說看能不能多賺一些錢,就是想讓家人過好一點的生活,於是放棄穩定的教師工作,決定和先生一同創業。
剛開始丘彼特生意不是很好,附近早餐店競爭非常激烈,新品牌的他們要重新培養客群確實需要一段時間,但漸漸發現,只要堅持手作料理和用對的工具,客人自然就會回流,因為同時兼具「健康美味」與「快速」,是現代人最需要的早餐店。店內招牌有 - 果漬豬排:用新鮮水果醃漬一天一夜的豬排,取代肉品加工廠的添加物醃料。還有許多獨門醬料都是自己潛心研發,讓客人離不開這美味的威力之下。
微碧智慧店面 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2)

今年2016台中爵士音樂節在草悟道盛大展開!以「百年爵起 100 Years of Jazz」為主題,紀念西元1917年爵士樂發行第一張唱片,至今滿100週年。今年的活動為期10天,聚集國內外重量級爵士樂團,並結合「台中國際美食文化節」,有異國料理及文創市集攤位,可以一邊品嚐異國美食、一邊聆聽爵士音樂。
不過大家好像吃美食比聽爵士樂還起勁呢!
微碧智慧店面 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)
微碧智慧店面 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1)

Mi casa 是西班牙語
代表著「我的家」
Micasa Kitchen 的女主人 Maggie 是歐洲的媳婦,
微碧智慧店面 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5)
微碧智慧店面 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(7)

高雄「甲仙」這個地方對很多人來說也許很陌生,像小編自己就沒聽過甲仙,但是甲仙產的紅檳榔心芋你一定吃過,是甲仙芋頭中最特別的品種並且銷全台各地,以香濃、綿密著名。人口只有六千多人的高雄甲仙區,為進入南橫公路的必經之地,也是玉山的南半段。聽小奇芋冰負責人劉先生,也是創始人的第三代孫子說,甲仙地區之所以發展成觀光地點是因為,大多數觀光客如果要進入南橫公路,必定會經過甲仙這個地方,由於南橫公路地勢險峻,要進去南橫公路的山客通常會在甲仙買個當地的名產-芋頭或是竹筍,休憩一會,再進入顛簸的南橫公路,甲仙小奇芋冰老店就是在這樣的歷史文化下,形成芋冰老店傳奇。
[caption id="attachment_4269" align="aligncenter" width="638"] (圖片來源:http://www.lulutaipei.com/more/2016/0830/index.php)[/caption]
微碧智慧店面 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2)

為什麼要叫做39A?
其實 39A 是我們當初一起在澳洲旅行時,在墨爾本所住的地方門牌號碼,代表的是一段時間、一段旅程、一群人還有很多很多未完待續的故事...... 場景搬回台灣。歡迎大家有空來 39A 我們的家做客。
這段取自 39A Cafe’ 臉書專頁,相信他們是一群築夢且逐夢之人。身邊不乏居住過國外的朋友,小編自己也有國外旅居的經驗,能深刻理解會踏出寶島的人們,有一定程度的勇氣與實踐夢想的精神,許多人想出國體驗生活,卻不肯放手在台灣的生活、朋友、各種牽絆,幾年過去後,還是在原地抱持著幻想,看著大家帶著許多故事回來台灣,心中只有許多扼腕。採訪過許多餐廳或是咖啡廳的擁有者,他們大部分都曾體驗過國外生活,無論是求學還是工作,都是需要帶著夢想才能支撐自己踏入異鄉的勇氣吧,就像開店,也是需要極大的膽識來承擔成敗。39A 的創始人范先生,就是這樣一個追夢的故事。
微碧智慧店面 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)